|
Den Haze
Deze mooie gerenoveerde hoeve, gelegen tussen de bossen en velden van Lippensgoed Bulskampveld, het natuurreservaat Gulkeputten, Sint Pietersveld , is een uniek plekje om vlakbij het historische Brugge (15min rijden) en het drukke Gent (20min) toch een zuiders vakantiegevoel te krijgen.
De sfeer straalt rust en stilte uit alhoewel er tijdens de warme zomerdagen zowel ‘s middags als ‘s avonds te reserveren valt om een plaatsje te bemachtigen op ons terras. De omgeving, de lekkere bistrokeuken en de uitgelezen wereldwijnkaart maken van Den Haze sedert 1998, het meest schilderachtige terrasje van deze bosrijke omgeving, U waant zich echt in de Provence. U vindt er een hedendaagse, verzorgde en jonge keuken met tijdens de zomer een trendy saladekaart, enkele klassiekers zoals filet pur van witblauw, steak tartaar, gebakken zeetong, tomaat garnaal, salade met gegrilde verse tonijn. In de wintermaanden is het gezellig tafelen nabij de open haard. Wij serveren een keuzemenu terroir aan €35.00 In het wildseizoen specialiseren wij ons op de streekgebonden wildsoorten zoals haas, patrijs, fazant en wilde eend. Daarnaast kunt u bij ons ook terecht voor een (h)eerlijk gegrilde Côte-à-l’os Den Haze is de referentie in de streek voor Communie en andere familiefeesten.
 • • •
|