Menu
Op amper 5 minuutjes van de E40 en op een steenworp van Lippensgoed Bulskampveld en Gulkeputten, vind je Den Haze. Het is heerlijk toeven in het moderne, gezellige interieur van deze knap gerestaureerde hoeve. Zodra je je wagen op de ruime privéparking hebt achtergelaten, brengt het immense terras (met prachtig zicht op een groene horizon) je in vervoering. Je waant je er zo in de Provence. Kinderen rennen meteen de weide in om te ravotten in de speeltuin of het wandelpad te volgen tot bij de schapen en de ezels. ’s Winters nestelt iedereen zich dan weer graag aan een tafel bij de open haard. Een adresje om te ontdekken en steeds terug te komen!
OPEN 1 JANUARI enkel ’s avonds nog plaats
LAST MINUTE NOG EEN HONGERTJE ? Bel 051/657935
TERROIR IN DEN HAZE
Onze trots “de hazenrug” is er weer!!
De filet van de rug wordt gebraden op de karkas, zo droogt deze niet uit en blijft mooi sappig. De billen van de haas worden enkele dagen gemarineerd in rode wijn en daarna aangebakken. Het vlees wordt er afgehaald en komt als pot-au-feu in een tweede bereiding op tafel. Dit noemt men genieten bij het haardvuur.
Ganzelever van Jan Deprez uit Handzame, onze worteltjes, pastinaken en verse kruiden komen van Kruidenboerderij Van Wonterghem uit Wingene, premium Duroc vlees van Belgasconne van St Amandshof uit Pittem, …
LOKAAL KOPEN = TERROIR ETEN
Een adresje om te ontdekken en steeds terug te komen!
groepen, feesten en bedrijfsevents
In het midden van de driehoek Brugge-Gent-Kortrijk op 5 minuutjes van afrit Beernem is Den Haze de ideale locatie om een gezellig familie- of bedrijfsfeest te geven. Met een zaaltje van max 50p met zicht op de weidse velden en eentje van max 35p aan de open haard hebben we voor iedereen die een feestje wil bouwen een oplossing. Ook voor vergaderingen bieden wij oplossingen met lunchformule, beamer met scherm. Alles is bij ons aanwezig, om weg van de drukte uw belangrijke besprekingen te overleggen.
Vraag hieronder vrijblijvend info of spring eens binnen voor een bezoekje!
de cadeaubon
Laat je vrienden en familie ook ontdekken hoe leuk het is om te gaan eten in Den Haze. Geef ze een leuke bon van Den haze cadeau. Bestel uw cadeaubon telefonisch of via mail en haal deze op na afspraak in het restaurant.
Restaurant den haze
Miguel & Nathalie Vermeire – Plaiy
Le Plat Vert bv – Restaurant Den Haze
Predikherenstraat 18
8750 Wingene
051 65 79 35
BE0463 749 971
info@denhaze.be
Menu
ontwerp & ontwikkeling www.burobelaen.be