Elk weekend in Den Haze is het zoals de lente in de Provence “à l’aise”
DEN HAZE IS ECHT “OP DEN BUITEN ETEN”
Van de primeurgroentjes, verse kruiden en jonge wortelen van Kruidenboerderij Van Wonterghem uit Wingene, geitenkaas van de Volle Maan, een stukje Witblauw uit Moorslede of een stukje Dry Aged rundsvlees klaargemaakt op onze met houtskool gestookte BASTARD BBQ. De meeste ingrediënten komen uit onze streek. Afsluiten doen we met een vers gedraaide Dame Blanche of andere huisgemaakte dessertjes….